Diep donkerrood van kleur. Aroma’s van bramen, pruimen en rood fruit gemengd met vanille en koffie. Fluwelige afdronk, goed gebalanceerde, rijpe tannines. De wijn die werd gedronken door president Perón en zijn vrouw Evita.
Druiven geoogst in de vroege ochtend, met de hand. Wijngaarden liggen op hoogte, aan de voet van de Andes. Rijping 13 maanden op 60% Frans en 40% Amerikaans eiken vaten.
Bij Bodegas Escorihuela Gascon gaan traditie en innovatie hand in hand. Het is de oudste nog actieve Bodega in Mendoza, opgericht in 1884.
Door de combinatie van het gebruik van diverse terroirs in de wijngaarden en de grote hoogteverschillen wordt uit ieder druivenras het optimale rendement gehaald.
Te drinken bij rood vlees, stoofschotels.