Frisse toegankelijke mousserende wijn met een fijne zachte mousse en een nadruk op appel en citrus. Fijne pareling en een milddroge afdronk geven de wijn een vriendelijk karakter. Een Prosecco zoals een Prosecco hoort te zijn. Zoals de Italianen hem drinken.
De Cantina di Ponte Piave werd opgericht in 1948 en behoort tot de belangrijkste coöperaties in het noordoosten van Italië. Het is gelegen ten noorden van de stad Veneto, rondom de heuvels van Treviso. De botteling vindt plaats in Ponte di Piave (Treviso).
Perfect als aperitief, maar past ook prima bij diverse voorgerechten en visgerechten.