Opent in een nieuw tabblad

Bresca Dorada – Fil’e ferru (aquavit)

€ 49,50

Vroeger destilleerde de bevolking van Sardinië hun eigen drankjes – al was het toen nog illegaal. Om hun ambacht te verbergen, begroeven ze hun zelfgemaakte likeuren diep in de aarde, met een ijzerdraadje (Fil’e ferru) eraan vast om het later weer op te kunnen graven. Deze rijke traditie leeft voort in de smaken van vandaag, met een zachte, fluweelachtige textuur en een delicate fleurale toets die elke slok tot een avontuur maakt.

Dit is een fantastische, authentieke Sardijnse aquavit die de essentie van het eiland in zich draagt. Geniet van de pure, verfijnde smaak, perfect te combineren met visgerechten of als een verfrissend aperitief of digestief. Een ware smaakexplosie die de geheimen van Sardinië tot leven brengt – een must voor iedere fijnproever!

Bresca Dorado, ooit gestart als bijenhouder, heeft zich op Sardinië gepionierd in de ambacht van het maken van authentieke Italiaanse likeuren. Wat begon met het iconische Mirto, een traditionele drank van het eiland, heeft zich inmiddels uitgebreid naar een indrukwekkend en veelzijdig assortiment, waaronder Limoncello, Aràngiu, grappa, gin en zelfs Vermouth. Gevestigd op de berg Liuru, een afgelegen en ongerept gebied op slechts 50 kilometer van Cagliari, produceren ze hun dranken in een idyllische vallei waar de natuur zijn mooiste gedaante toont. Het is een plek waar de zee de bergen omarmt en de rust van de omgeving de basis vormt voor hun ambachtelijke processen.

Bresca Dorado kiest ervoor om in deze ongerepte omgeving te werken, ver weg van de drukte, om het authentieke karakter van hun producten te waarborgen. De natuurlijke rijkdom van de regio – de geurige kruiden, het kristalheldere water en de ongerepte flora – komt tot leven in elke fles die ze produceren. Het is een eerbetoon aan de Sardijnse traditie, waarin de natuur en de pure smaken elkaar perfect aanvullen.

Elke druppel van hun dranken draagt de essentie van Sardinië, en dat proef je. De passie voor het vak, het respect voor de natuur en de toewijding aan kwaliteit maken van elke fles van Bresca Dorado een klein meesterwerk. Het resultaat? Likeuren die niet alleen het eiland vertegenwoordigen, maar ook de ziel ervan. Het is niet zomaar een drankje, het is een ervaring, een stukje Sardinië in je glas.

Alcoholpercentage

40%

Inhoud

0,7 liter

Land

Italië

Producent

Bresca Dorada

Regio

Sardinië