Opent in een nieuw tabblad

Domaine Saint Philippe – Pas si Vite

€ 12,00

Deze dieprode, intense wijn is een waar genot voor de zintuigen! Met zijn zachte tannines en perfecte balans tussen frisheid en rijp fruit biedt hij een rijke, complexe smaakervaring. De lange, aromatische afdronk blijft nog lang hangen, waardoor elke slok een plezier is. Het zuidelijke karakter van de wijn komt tot uiting door het late tijdstip van oogsten, wat zorgt voor extra rijpheid en diepgang in de smaak.

Heerlijk te combineren met geroosterd rundvlees, waar de rijke smaken elkaar perfect aanvullen, of met een decadente chocolademousse voor een subliem eind aan je maaltijd. Deze wijn is de perfecte metgezel voor een avond vol culinaire verwennerij!

Domaine Saint-Philippe, gelegen ten noorden van Montpellier, is een ware parel in het Franse wijnlandschap. Het bedrijf is in handen van de gepassioneerde familie Bautou, die al generaties lang hun vakmanschap doorgeeft. Het wijngaardbezit strekt zich uit over vier pittoreske gemeentes, wat zorgt voor een prachtige variëteit aan terroirs. Tijdens de oogst vindt er per perceel een zorgvuldige voorselectie plaats, zodat alleen de beste druiven worden geselecteerd. Elk druivenras wordt apart vergist en opgevoed, om vervolgens uit de diverse wijnen de perfecte blend samen te stellen.

De wijnen van Domaine Saint-Philippe zijn een waar genot. Ze bieden gul fruit, een mooie souplesse en een verbluffende veelzijdigheid, waardoor ze uitstekend te combineren zijn met uiteenlopende gerechten. Van verfijnde vleesgerechten en vis tot lichte salades en kazen, deze wijnen passen zich moeiteloos aan en brengen een extra dimensie aan elke maaltijd. Een prachtige expressie van het terroir, vakmanschap en de liefde van de familie voor hun land en wijnen.

Alcoholpercentage

13,5% vol

Gebruikte druivensoorten

Mourvèdre, Grenache, Syrah

Land

Frankrijk

Producent

Domaine Saint-Philippe

Regio

Languedoc en Roussillon