Andes Plateau haalt zijn inspiratie uit de majestueuze Andesbergen, een indrukwekkende bergketen die op perfecte wijze hoogte, kleuren, lucht en terroir verenigt. Dit levert wijnen op met bijzondere, vaak onbekende karakteristieken die alleen in dit bijzondere landschap te vinden zijn.
Gedreven door de wens om een exotische, elegante en onmiskenbaar unieke wijn te produceren, begon de befaamde wijnmaker Felipe Uribe zijn avontuur. Het project, gelegen op 700 meter boven zeeniveau, vormt de oorsprong van zijn wijnen.
Andes Plateau – Cota 400 Carmenère
€ 14,00
Een Carmenère die meteen indruk maakt met zijn diepe, violette kleur en frisse aroma’s van rijp rood fruit, verfijnde specerijen en een subtiele hint van zwarte peper. In de mond ontvouwt zich een zijdezachte textuur, vergezeld van aangename tannines die perfect in balans zijn. De intense afdronk, die medium tot lang aanhoudt, maakt de ervaring compleet. Deze wijn is de perfecte harmonie tussen elegantie en kracht, een ware expressie van finesse en karakter.
Carmenère: de perfecte match voor rood vlees, specerijen, stoofschotels, kaas!