Bodega Barbadillo is een icoon in de wereld van wijn en sherry, diep geworteld in de beroemde sherrystreek rond Jerez. Oprichter Manuel Barbadillo startte het familiebedrijf in 1821 in het pittoreske Sanlúcar de Barrameda (Cádiz). Vandaag de dag is het nog steeds het grootste wijnbedrijf in Sanlúcar, met een trots erfgoed dat al bijna twee eeuwen gekoesterd wordt.
In de imposante, eeuwenoude ‘opslagkathedralen‘ van Barrio Alto rijpen de wijnen op de traditionele manier, zoals bijna 200 jaar geleden. Barbadillo blijft trouw aan deze authentieke technieken, maar heeft tegelijkertijd oog voor vernieuwing. De bodega werd in 2015 bekroond door Guia Peñín als de beste bodega van Spanje – een bewijs van hun onmiskenbare vakmanschap en visie.
Met ongeveer 200 medewerkers creëert Barbadillo niet alleen de allerbeste sherry’s, maar ook verfijnde rode wijnen, zoals de Quadis, gemaakt van druiven uit de regio rond Jerez. De wijnmakerij streeft altijd naar perfectie en onderscheidt zich door niet alleen te innoveren, maar ook door duurzame relaties met lokale druiventelers te onderhouden. Hun wijngaarden beslaan een indrukwekkende 500 hectare, met daarnaast nog eens 300 hectare van lokale telers, die samen zorgen voor een constant aanbod van de beste druiven.
Of je nu een kenner bent van sherry of een liefhebber van elegante wijnen, Barbadillo biedt een ongeëvenaarde ervaring die zowel geschiedenis als moderniteit omarmt. De druiven voor de exclusieve Quãdis wijnen komen bijvoorbeeld uit de Gibalbin-regio, een bewijs van hun toewijding aan kwaliteit van de hoogste standaard. Barbadillo blijft een synoniem voor vakmanschap, kwaliteit en innovatie – het perfecte voorbeeld van hoe traditie en vooruitgang samenkomen in de wereld van wijn.