Clivus – Chardonnay

Clivus – Chardonnay

 8,75

Deze witte wijn is een ware beleving: vol, romig en complex, met een prachtige gele kleur die zijn diepgang al doet vermoeden. Het rijke aroma is intens en uitnodigend, met tonen van appel, acacia en een vleugje ziltigheid. De smaak is rond en complex, met een zachte, romige afdronk die de wijn zijn karakter geeft. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden op 200 meter hoogte in de ‘Upper’ Alpone Vallei, waar kalk- en zandgrond met lagen vulkanisch gesteente de ideale omstandigheden bieden voor deze verfijnde wijn.

Deze wijn is perfect te combineren met ovengegaarde, gegrilde, gebakken of geroosterde vis, schaal- en schelpdieren en groenten. Ook heerlijk bij gegrild wit vlees, gevogelte, gebakken of gefrituurde zwezerik, lichte crèmesoepen of rijke salades met warme visbereidingen. Voor de liefhebbers van kaas is hij een ideale partner voor witschimmel kazen. Kortom, een veelzijdige wijn die elke maaltijd naar een hoger niveau tilt!

Categorie: .