Opent in een nieuw tabblad

Colle Sori – Rosso Appassimento

€ 12,75

Colle Sori is een intense, zwoele wijn uit Zuid-Italië die zich kenmerkt door kracht en volheid. Gemaakt van voornamelijk Negroamaro en Merlot, rijpt deze wijn minimaal vier maanden op houten vaten, wat hem extra diepte en complexiteit geeft.

De druiven worden laat in het jaar geoogst, rond de eerste week van oktober. Vijfentwintig dagen voor de oogst worden de bladeren rondom de trossen zorgvuldig verwijderd, zodat de druiven in de warme najaarszon kunnen ‘indrogen’. Dit unieke proces zorgt voor een uitzonderlijke concentratie en sappigheid, wat resulteert in een smaak die zowel intens als zwoel is, met een aangename krentigheid die de zintuigen streelt.

De Colle Sori is niet alleen een wijn die zich onderscheidt door smaak, maar ook door zijn presentatie. Verpakt in een flessen van maar liefst 1,2 kg, is het een imposante verschijning die zeker niet misstaat op de feestelijke dinertafel. Perfect voor momenten die een bijzondere wijn verdienen.

De wijnen van Masseria Piave zijn uitstekende voorbeelden van de nieuwe richting die de Italiaanse wijnproductie heeft ingeslagen – wijnen die perfect aansluiten bij de wensen van de moderne consument, zonder hun authentieke karakter te verliezen. Klanttevredenheid staat bij deze producent dan ook centraal. Dankzij de constante kwaliteit van de wijnen en de uitstekende service weten ze keer op keer de verwachtingen van hun klanten te overtreffen. De wijnen zijn commercieel, verrassend en echte allemansvrienden, die zowel liefhebbers als nieuwe ontdekkers van Italiaanse wijnen zullen weten te bekoren.

Met wijngaarden verspreid over prestigieuze regio’s als Veneto, Sicilië, Puglia, Abruzzo en Brindisi, beschikken ze over een indrukwekkend potentieel aan variatie en kwaliteit. Deze gevarieerde terroirs stellen hen in staat om zowel interessante blends als uitmuntende streekwijnen te creëren. Dit schaalvoordeel biedt niet alleen consistentie, maar ook ruimte voor innovatie, waardoor iedere fles een nieuwe ontdekking is voor de wijnliefhebber. Kortom, een producent die het beste van Italië in elke fles biedt, met de perfectie die je kunt verwachten van een wereldklasse wijnmakerij.

Alcoholpercentage

14,5% vol

Gebruikte druivensoorten

Merlot, Negroamaro

Inhoud

0,75

Land

Italië

Regio

Apulië