Constantia Glen – Three

Constantia Glen – Three

 33,75

THREE is een krachtige en complexe rode wijn, vervaardigd uit een meesterlijke blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Deze wijn wordt op traditionele wijze geproduceerd: handmatig geplukt, geperst, vergist en vervolgens 18 maanden gerijpt op Frans eikenhouten vaten. Het resultaat is een wijn met een klassieke, rijpe geur, gevuld met intense zwartfruitaroma’s zoals bramen en zwarte bessen, aangevuld met een subtiele kruidigheid. De rijpe Merlot zorgt voor een zachte, soepele smaak, terwijl de Cabernet druiven de wijn een extra laag van intensiteit en diepte geven. Het fijne houtgebruik voegt nuance en complexiteit toe, en de afdronk is krachtig, met een indrukwekkende concentratie.

Wij adviseren THREE te combineren met rijke stoofgerechten, zoals hert of wildzwijn, of stevige BBQ-gerechten zoals Dry Aged roodvlees met gebrande tonen. Ook heerlijk bij gebakken ribstuk met een stevige saus of gegrilde lamsrug. De wijn heeft de kracht om rijke, smaakvolle gerechten te verheffen en te balanceren, waardoor hij perfect past bij een diner vol diepe smaken en complexiteit.

Met zijn volle body en intense smaak, is THREE de ideale wijn voor de fijnproever die op zoek is naar een elegante maar krachtige wijnervaring.

Categorie: . Tag: .