Domaine Guinand – Familietraditie en vakmanschap uit de Languedoc
In het zonnige hart van de Languedoc, in het plaatsje Saint-Christol, vinden we Domaine Guinand. Een prachtig familiebedrijf met een wijnbouwgeschiedenis die teruggaat tot 1816. Sinds 1993 staat de familie Guinand aan het roer en wordt er met veel passie en toewijding gewerkt aan wijnen die het karakter van Zuid-Frankrijk prachtig weerspiegelen.
Door de jaren heen is er flink geïnvesteerd in kwaliteit en moderne wijntechnieken, zonder de eeuwenoude tradities uit het oog te verliezen. Dat proef je terug in de wijnen: zuiver, expressief en vol karakter. Voor de witte wijnen speelt Chardonnay een belangrijke rol, terwijl voor rood onder andere Grenache, Syrah, Mourvèdre en Carignan worden gebruikt.
De wijngaarden liggen op een bijzondere bodem van afgeronde kiezels, zandige mergel en colluviale afzettingen. In combinatie met het warme mediterrane klimaat levert dit druiven op met een mooie aromatische rijkdom. De moderne wijnkelder, gebouwd in 2004 onder het historische huis uit de 16e eeuw, vormt het kloppende hart van het domein.
Ook duurzaamheid krijgt volop aandacht. Sinds 2002 werkt Domaine Guinand volgens de richtlijnen van Terra Vitis, een certificering voor duurzame wijnbouw.
Domaine Guinand is een wijnhuis waar historie, innovatie en liefde voor het vak samenkomen. En dat levert heerlijke Zuid-Franse wijnen op, boordevol karakter,