Esenzias by Fuentenarro

Esenzias by Fuentenarro

 40,00

Meesterwerk in je glas: een schitterend robijnrood met granaatrode reflexen die je meteen verleiden. De neus is een complex en krachtig palet, waarin de minerale nuances, beïnvloed door de oude wijnranken, zich prachtig vermengen met geuren van koffie, toffee, kruidige kaneel en vanille. Subtiele hints van tijm en jeneverbes maken de geurbeleving compleet. In de mond is hij elegant en smaakvol, met een rijke, fruitige structuur en fluweelzachte tannines. Je proeft rijp zwart fruit, chocolade en koffiebonen – een wijn die smaakt precies zoals hij ruikt: onweerstaanbaar. En het beste van alles? Slechts 3000 flessen per jaar! Een zeldzaam juweel, voor de echte liefhebber.

Deze wijn is de perfecte metgezel voor stevige, hartige gerechten. Hij past uitstekend bij rood vlees, zoals biefstuk of lamsvlees, en is een ideale keuze voor rijke stoofgerechten met varkens- of rundvlees. Ook pittige oude kazen en salami komen tot hun recht bij deze wijn. Gegrilde groenten, wildgerechten zoals everzwijn of haas, en andere robuuste gerechten worden prachtig aangevuld door zijn intensiteit. Deze wijn heeft genoeg kracht om de meest stevige smaken aan te kunnen en biedt een prachtige balans bij elk gerecht.

Categorieën: , . Tags: , , .