Helder en intens rose van kleur. Rijpe kersen aroma’s van medium intensiteit, aanhoudend in de smaak en goed gebalanceerd.
Eigenaren Jérome en zijn vrouw Aurélie zijn de 5e generatie wijnmakers. De wijngaard bestaat sinds 1905 en combineert traditie met moderniteit. Sinds 2003 is het bedrijf aangesloten, en sinds 2006 gecertificeerd, bij een kwaliteitsprogramma genaamd: QUALENVI – Qualité Environnement Vigneron Indépendant, dit bestaat uit; voedselveiligheid en bescherming van het milieu. Het is belangrijk om de grond te beschermen zodat de activiteiten ook in de toekomst kunnen worden voortgezet op een hoog niveau!
Op het terras als aperitief. En lekker bij wit vlees, gevogelte en salades.