Marlborough is een plek waar niet alleen de uitzonderlijke, stuivende Sauvignon Blancs het gesprek bepalen, maar waar ook duurzaamheid en respect voor de natuur hoog in het vaandel staan. Het fruit voor de Kingfisher Bay wijnen komt uit een selecte mix van wijngaarden verspreid over de iconische subregio’s van Marlborough: Rapaura, Lower Wairau en Brancott Valley. Door de druiven met zo min mogelijk schilcontact te persen, wordt de pure expressie van het rijpe fruit optimaal behouden.
Tot de jaren ’70 vond wijnbouw enkel plaats op het Noordereiland, terwijl de regio die nu bekendstaat als Marlborough alleen werd bewoond door schapen. Toen echter werd ontdekt wat een parel deze regio is voor wijnbouw, veranderde alles. Vandaag de dag zie je overal wijngaarden, die zich tot de mooiste in de wereld mogen rekenen.
Wat Marlborough zo bijzonder maakt, is de overvloedige zonneschijn, vooral in het najaar, gecombineerd met het lange groeiseizoen. Dit zorgt voor druiven die niet alleen complex zijn, maar ook bijzonder aromatisch en vol karakter.
Kortom, Kingfisher Bay is een eerbetoon aan de perfecte balans van natuur, vakmanschap en de onmiskenbare charme van Marlborough, het onbetwiste Mekka van de Sauvignon Blanc!