Maison Vialade is meer dan een wijnlijn – het is een eerbetoon aan traditie, familie en vakmanschap. Gecreëerd binnen het prestigieuze Les Domaines Auriol, is dit grootschalige familiebedrijf in 1995 opgericht door de visionaire Claude Vialade. In 2011 werd Maison Vialade gelanceerd als hommage aan zijn vader, Jean Vialade, ter gelegenheid van diens 85ste verjaardag. Wat volgde, is een elegante en stijlvolle reeks wijnen die de mediterrane traditie weerspiegelen, met een verfijning die elke slok een eerbetoon maakt aan hun rijke erfgoed. Een wijngenot dat de ziel van de familie Vialade vastlegt!
Le Saint Auriol Reserve Rouge – 250ml
€ 3,75
Deze wijn betovert met een intens fruitig aroma, dat de zintuigen direct verleidt. De toegankelijke stijl biedt een prachtige balans tussen kruidige tonen en het rijpe fruit van zwarte bessen en kersen, die de smaakpapillen omarmen. In de afdronk komen naast het donkere fruit subtiele nuances van laurier en specerijen naar voren, die de wijn een verfijnde en gelaagde afwerking geven. Het resultaat is een aangenaam bittertje, dat de wijn een extra dimensie geeft.
Deze wijn is de ideale partner voor rundvlees en stoofschotels, waarbij de rijke smaken perfect samenkomen. Het is een wijn die zowel comfort als complexiteit biedt, een waar genot bij een stevige maaltijd.