Deze Pinot Noir is mooi elegant, iets gekruid en vol fruit van onder meer zwarte bes en kersen.
Nu de prijzen voor Bourgogne echt de pan uitrijzen is elk alternatief welkom. En als dat dan ook nog eens een hele fijne, karakteristieke is en daarbij ook nog organic en vegan…. dan is iedereen blij!
Maison Vialade is één van de lijnen van het domein Les Domaines Auriol. Dit is een grootschalig familiebedrijf die is opgericht in 1995 door Claude Vialade. Deze collectie werd in 2011 voor het eerst gelanceerd als eerbetoon aan de aardsvader Jean Vialade om zijn 85ste verjaardag te vieren. Maison Vialade heeft een stijlvolle en elegante reeks wijnen gecreëerd in de mediterrane traditie.
Heerlijk bij wit vlees en licht kruidige gerechten. Bij gerechten waar je eigenlijk aan witte wijn denkt…