Monte Zovo – Valpolicella Ripasso

Monte Zovo – Valpolicella Ripasso

 16,75

Sa’ Solin is het rondborstige, fruitige zusje van de ripasso superiore van Monte Zovo. De stijl is in vergelijking met de superiore meer gefocused op souplesse en fruit.
De geur is vol gedroogd fruit, vijgen en tonen van vanille en eiken door de rijping van 24 maanden in grote vaten.

De smaak is rond, fruitrijk en iets krenterig. De Corvina is duidelijk dominant in de blend, aangevuld met Corvinone en Rondinella.

Categorie: .
X