Zeer uitbundige neus vol met rijp fruit. Complexe wijn, met verse aangename smaak van bramen fruit met diverse laagjes van secundaire smaken zoals cederhout en pruimen. Vol en breed in de smaak. Hele rijke Chianti!
In de 16e eeuw was het estate in handen van de Capponi familie. Sinds 1935 is het de familie Rousseau Colzi die de wijnen maakt. De bijzondere locatie van het estate was al eens toonbeeld van een filmset van de Taviani brothers.
Natuurlijk heerlijk bij pasta’s, rood vlees en pittige kazen.