Opent in een nieuw tabblad

Quinta de Porrais – Sete Vales branco

€ 11,50

Deze wijn, met zijn bleek citroengele kleur, opent met een verfrissende geur van bloesem en verse citroenen die je meteen prikkelen. In de smaak komen rijpe tropische fruittonen naar voren, zoals witte perzik en rijpe citroen, die samen een intens en verrukkelijk mondgevoel creëren. Het resultaat is een wijn met karakter, maar die tegelijkertijd heerlijk toegankelijk blijft – een perfecte weergave van de Douro-regio.

Deze wijn is bijzonder veelzijdig en kan moeiteloos samengaan met een breed scala aan gerechten. Denk aan gegrild wit vlees, frisse salades, zeevruchten en stevige visgerechten. Ook een heerlijke combinatie met witte kazen en gedroogde ham. Het is de ideale wijn om te combineren met gerechten die wat steviger zijn, maar tegelijkertijd zijn levendige karakter mooi aanvult. Een wijn die absoluut het proberen waard is!

Quinta de Porrais, gelegen in het hart van de betoverende Douro-regio, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat naar de legendarische Dona Antónia Adelaide Ferreira, beter bekend als Ferreirinha. In de 19e eeuw was zij de rijkste vrouw van Portugal en een ware pionier op het gebied van wijnproductie. Dankzij haar vooruitstrevende visie en onvermoeibare inzet voor innovatie, heeft ze de fundamenten gelegd voor de moderne wijnbouw in Portugal. Haar invloed en kennis van het vak hebben talloze vernieuwingen in de Portugese wijnindustrie gestimuleerd, waarvan de impact nog steeds voelbaar is.

De wijngaarden van Quinta de Porrais, die ooit onder haar beheer stonden, zijn nog steeds in handen van haar nazaten en vormen een levende erfenis van haar passie en toewijding aan het produceren van kwaliteitswijnen. De wijngaarden liggen in de iconische Douro-vallei, een van de oudste wijnregio’s ter wereld, en profiteren van de perfecte combinatie van het klimaat, de bodem en de traditionele technieken die door Ferreirinha zijn doorgegeven. De wijnen van Quinta de Porrais weerspiegelen niet alleen de rijke geschiedenis van de regio, maar ook de onmiskenbare toewijding aan kwaliteit en vakmanschap die haar visie tot leven blijft brengen.

Elke fles van Quinta de Porrais is een eerbetoon aan de erfenis van Ferreirinha en biedt een unieke kans om een stukje van de Portugese wijntraditie te ervaren. Een ware ontdekking voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een smaakvolle reis door de tijd en het terroir van de Douro.

Gebruikte druivensoorten

Viosinho, Códega do Larinho, Rabigato, Verdelho

Land

Portugal

Producent

Quinta de Porrais

Regio

Douro

Alcoholpercentage

12,5% vol