Donker robijnrood van kleur. Uitgesproken fruitig met aroma’s van donker fruit als bramen met tegenwicht in frisheid door een vleugje pepermunt en eucalyptus. Zachte tannine met mooie balans in smaak van bramen en pepermunt. Mooie afdronk met gebalanceerde zuren.
Sociedade dos Vinhos Borges werd in 1884 opgericht door twee broers, Francisco en Antonio Borges. De huidige wijnmaker heeft de stijl van de port veranderd van een meer traditionele ‘tawny’ stijl, die vraagt om een lange rijping naar een rijkere, meer ‘ruby’ betoonde fruitstijl. Meer naar port zoals de Portugezen het willen.
Een glaasje port als aperitief of voor na het diner. Voor wijn spijs : Zachte kazen en zoete nagerechten.