In 1998 verkocht Jean-Jacques Verda zijn Château aan Eve Brunel van het legendarische Château de la Gardine. Vandaag draagt elke wijn de prestigieuze naam Saint-Roch – Domaine Saint-Roch voor de Côtes du Rhône en Château Saint Roch voor de verfijnde Lirac-wijnen.
De appellation Lirac is klein, met slechts zo’n 50 producenten, wat deze wijnen extra bijzonder maakt. De druiven worden met de hand geplukt in 30 kilo bakken, gevolgd door een strenge selectie op de table de tri, zodat alleen het allerbeste naar de wijnkelder gaat.
De Cuvée Confidentielle komt van de oudste percelen wijngaard en is een ware zeldzaamheid. De Cuvée Palmes is nog unieker – een wijn zonder sulfiet, gemaakt van bijna puur Grenache. Zeer zeldzaam, zeer verfijnd.
Proef de uitzonderlijke kwaliteit van Saint-Roch – een ware ervaring voor de fijnproever!